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조주 기능사반
자격명 : 조주기능사
개 강 일 : 4~5개월에 한번 공지사항참고
교육시간 : 오전반: 09:30~12:30(주 3회 월,화,수)
훈련시수 : 총 51 시간 (17회)
훈련목표 : -조주 (칵테일) 기능사 실기 과정을 통해 조주기능사 자격증 취득을 목표로 한다.
-칵테일 조주기법에 따라 칵테일을 조주하고 관능평가를 수행할 수 있다.
-칵테일을 이해하고 다양한 제조법으로 서비스를 제공할 수 있는 바텐더분야의 입직을 위한 기본기를 배울 수 있다.
수업내용 : 조주기능사 실기시험 품목인 40가지를 표준 레시피에 맞게 조주한다.
시험실시기관 : 한국기술자격검정원 (https://www.q-net.or.kr)
시험수수료 : 필기: 14,500원     실기: 28,600원
회별 필기시험 실기시험
원서접수(휴일제외) 시험시행 합격(예정)자 발표 원서접수(휴일제외) 시험시행 합격자 발표
제 1회 1. 9 ∼ 1. 12 1. 28 ∼ 2. 1 2. 8 2. 20 ∼ 2. 23 3. 25 ∼ 4. 7 1차: 4. 19/2차: 4. 26
제 2회 3. 13 ∼ 3. 16 4. 8 ∼ 4. 12 4. 19 5. 8 ∼ 5. 11 6. 10 ∼ 6. 23 1차: 7. 5/2차: 7. 12
  산업수요 맞춤형 고등학교 및 특성화고 등 필기시험 면제자 검정(일반 필기시험 면제자 응시불가) 5. 15 ∼ 5. 18 6. 24 ∼ 6. 30 7. 12
제 3회 5. 22 ∼ 5. 25 6. 24 ∼ 6. 29 7. 6 7. 17 ∼ 7. 20 8. 12 ∼ 8. 25 1차: 9. 13/2차: 9. 20
제 4회 8. 28 ∼ 8. 31 9. 19 ∼ 9. 24 10. 11 10. 16 ∼ 10. 19 11. 18 ∼ 12. 1 1차: 12. 13/2차: 12. 20